Jag tyckte jag behövde baka något till helgens kaffestunder i fredags. Det fanns äpplen och jag kände för nån form av smulpaj. Sagt och gjort. Pajen fick en fyllning av hemlagat äppelmos och lite rivna inhemska äpplen. Allt verkade helt ok.
Men - då jag traskade nerför backen till sommarstugan hände det! Den praktiska Clas Ohlson-långpannan med lock behagade rasa i backen och resultatet var minsann SMULPAJ! Hälften hölls kvar på papperet medan andra hälften blev kalasmat åt myrorna. Vad lär jag mig av detta? Jo, lita aldrig på Clas utan bär långpannan med båda händerna i ett stadigt grepp!
det var inte därför jag inte ville ha smulpaj idag hade inte hunnit läsa detta blogginlägg då ännu :), kaffegästen
SvaraRadera