måndag 4 november 2013

Vacker mat



Mina morötter har fått mycket bloggutrymme detta år, ända sen de första fröpåsarna köptes. Det var trevligt med de mångfärgade varianterna och de får pigga upp höstmåltiderna med sin färgglada uppsyn. Man kan gott tala om ögonmat.

Jag är väldigt förtjust i stuvade morotsslantar. Det ska vara rikligt med smör, lite ingefära och lite salt (om jag kommer ihåg det). Socker framhäver glansen, men får oftast utebli.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar