Jag har visserligen en gasugn i mitt sommarkök, men jag har bara använt den en gång och känner inte till dess egenskaper. När jag skulle få gäster ville jag bjuda på något hemlagat och tack vare det lilla frysfacket lyckades det.
Jag vispade ihop lite grädde enkelt och behändigt med Tupperware-shakern (ingen el som ni minns) och stötte lite bärmos av hallon och blåbär, blandade ihop allt med lite turkisk yoghurt och vaniljsås. I mammas små plåtformar hade jag duttat ner en blandning av smält smör och havrekex. Jag fyllde upp med gräddmoset, dekorerade med några bär och skjutsade in formarna i frysfacket kvällen före.
Enkelt, snabbt och gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar