Det kan hända i de bästa familjer att maken får en oerhörd längtan efter jordgubbsbakelse. Har man tur så händer det på väg in i matbutiken, men har man otur så finns det ingenting i närheten av en jordgubbsbakelse i butikens kyldisk, ej heller i frysdisken.
Men lugn, det ordnar sig. Har man lite mjölk och grädde där hemma samt ägg, socker och mjöl plus bakpulver då fixar man det. Surrogatet för jordgubbsbakelse blev sodabullar. Datumet på gräddpaketet hade gått ur för nästan en vecka sen så för säkerhets skulle tog jag både bakpulver och matsoda, skickade ut maken för att plundra smultronlådorna (smultron är faktiskt godare än jordgubbar), hällde upp grädde i handshakern och medan jag gick ut i sommarköket och stekte sodabullarna fick maken skaka loss med grädden.
Slutresultatet blev riktigt läckert och det blev mer än en bakelse per knopp ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar