Fin fångad abborre hamnade på mitt lunchfat i måndags. Den var tillredd på enklaste sätt, nämligen i ugn (se tidigare inlägg 4.1.2013 för tips om fisk i tidningspapper). För att riktigt gotta till det hade jag inplanterat rejält med smör och nyskuren kinesisk gräslök från trädgården.
Idag blir det troligen champinjoner för min del, men jag tycker ni gott kan fira fiskens dag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar